Da paixão pelo país que me acolheu, nasceu o amor pelos sabores desta terra, que de batalhas, descobertas e travessias se fizeram lindas tradições. Das batalhas ficaram os símbolos, as fórmulas e as técnicas, das descobertas trouxeram perfumes, das travessias a garra e a persistência em conseguir mais e melhor.


É com esta aventura no mundo da gastronomia que pretendemos fazer perceber que podemos criar uma refeição equilibrada nas quantidades e nos ingredientes e com a conjugação de novas técnicas de confeção e formas de apresentação, proporcionar ao cliente uma autêntica viagem sem sair do seu lugar.


Sinta-se em casa e um bom apetite!

O nosso menu

Trendy Portuguese Food

Um pouco sobre a Origem

Comida saborosa, com sabores tradicionais e influências do mundo, mas sobretudo com muita vida, numa aparência muito gulosa e apetitosa.

A chamada "yummy food" em que só a aparência deixa os curiosos a 'babar'.

Chef Tony Martins

A minha cozinha é simples, baseada nos pilares da cozinha tradicional portuguesa e sempre em sintonia com diversas culturas dos mais variados cantos do mundo, marcadas pelas viagens, convivências e experiências. Tem como base a qualidade e frescura dos produtos utilizados na confecção e muito carinho e dedicação na sua preparação.


Procuro em cada prato, uma razão, uma explicação, uma historia, um passado que se una com um presente, o meu presente, o presente actual da restauração.

Reservas 932 177 567

Apresentamos...

Damos prova disso

Gostamos do que fazemos e

Somos um restaurante recomendado pelo "Boa cama Boa mesa" 2020.

Para sua segurança adoptamos todas as medidas de limpeza.

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Onde estamos

Rua de Dr. Manuel das Neves 66
3810-094 Aveiro

Portugal


HORÁRIO

12:00 - 15:00 | 19:00 - 22:30


Tel. 932 177 567

reservas@aorigem.pt